מנגנון ההישרדות של הגוף
בגוף שלנו פועל מנגנון של הישרדות. משום כך הוא מתנהג בצורה של היררכיה בין האיברים. הוא שומר היטב על האיברים החיוניים לו ביותר, כמו למשל הלב והריאות, ואחר כך הכליות והכבד, אשר בלעדיהם הגוף לא יוכל להתקיים לרגע. לעיתים ההגנה על האיברים החשובים באה על חשבון איברים אחרים, שכמובן והם חשובים מאד, אך הגוף יוכל […]
גנטיקה
מטופלים שפונים אליי לייעוץ בבריאות טבעית מציינים שהמחלה אשר בה הם רוצים לטפל היא תורשתית ועוברת אצלם במשפחה מדור לדור. הבריאות הטבעית אומרת שגנטיקה היא הפוטנציאל. אם הוא יתממש ואם לא – זה כבר תלוי בבן אדם עצמו, כיצד הוא שומר על גופו ועל נפשו. במידה וישמור – לא תתפרץ אצלו המחלה הגנטית הזו אך […]
טעם החריף
טעם החריף הבה נבחן היום את הטעם החריף על פי מה שלמדנו עד כה מ"חוק ההסתגלות החיותית" (ניתן לקרוא את המאמר הנ"ל באתר). ישנם 4 טעמים אשר ממוקמים במקומות שונים על גבי הלשון שלנו: מתוק, מר, חמוץ ומלוח. הטעם החריף איננו נכלל עם רשימת הטעמים משום שהחריף איננו נחשב כטעם אלא זוהי למעשה תחושת כאב. […]
לכל שבת יש מוצאי שבת
לכל שבת יש מוצאי שבת… אם אכלנו בשבת קצת יותר מידי (וזה כולל – עוגות, חטיפים, נשנושים, ארוחות בשריות גדולות), ואפילו אם אכלנו מזונות בריאים וטובים, אבל פשוט אכלנו מהם אכילת יתר – מערכת העיכול שלנו עמוסה בלטפל בכל מה שהכנסנו ולפנות את הפסולת, דבר זה עלול לגרום להרגשת כבדות, עייפות, חולשה, כאבי בטן, גזים, […]
בחופשה משפחתית
אוגוסט. משפחות יוצאות לנופש לכמה ימים בחיק הטבע. הכנרת קוראת לנו כמידי קיץ. איך לא נבוא… לא תמיד יש מטבח שאפשר בו לבשל, לא תמיד יש תנאים נוחים להכנת ארוחה. אני באופן אישי משחררת קצת בחופש. קונה לילדים דברים שבשגרה שלנו בבית אינני קונה והכל בסדר!!!! ובכל זאת אני משתדלת לאכול בריא ולהוסיף למשפחתי גם […]
התייעלות נכונה
כדי להצליח לשמור על תזונה בריאה עלינו ללמוד להתייעל במטבח. אם נחזור הביתה מורעבים מיום עבודה ארוך, הדבר הראשון שנחפש יהיה לאכול משהו מיידי וזמין. נפתח את המקרר או המזווה ונוציא את הדבר המהיר ביותר לחימום, ובין אם זה יהיה בריא ומזין ובין אם פחות – אותו נבחר לאכול. העיקר לשבוע. ומייד. על מנת שלא […]
ניקוי אחרי שבת
לכל שבת יש מוצאי שבת… אם אכלנו בשבת קצת יותר מידי (וזה כולל – עוגות, חטיפים, נשנושים, ארוחות בשריות גדולות), ואפילו אם אכלנו מזונות בריאים וטובים, אבל פשוט אכלנו מהם אכילת יתר – מערכת העיכול שלנו עמוסה בלטפל בכל מה שהכנסנו ולפנות את הפסולת, דבר זה עלול לגרום להרגשת כבדות, עייפות, חולשה, כאבי בטן, גזים, […]
מה אוכל את האדם
לסבתא שלי היקרה יש הרבה "משפטי מחץ" אשר מגיעים ממרום שנותיה ומניסיון החיים המכובד שלה. אחד המשפטים המשמעותיים שלה, המלווים אותי תמיד הוא: "יותר משחשוב מה האדם אוכל חשוב יותר מה אוכל את האדם". משום שאני יועצת לבריאות טבעית ומלווה אנשים לתזונה בריאה אני רואה השכם והערב עד כמה המשפט הזה מדויק. יצר האכילה הוא […]
התמודדות עם יצר האכילה
לפני שנים לא מעטות, כאשר הייתי בתחילתו של תהליך המעבר לבריאות טבעית, הוזמנתי לאירוע אצל חברים. במזנון העשיר מכל טוב הוגשו מאכלים שידעתי שאני אמורה להיפרד מהם ולא להתפתות לאוכלם. בשכל ידעתי שהמזונות הללו מזיקים לי. מהמזונות האלה נפרדתי ויותר לא הכנסתי אותם אל ביתי. אבל לא הייתי בבית. הייתי באירוע והמאכלים שהוגשו לפניי והיו […]
התנהלות באירועים
אתמול הייתי בחתונה. הגוף שלנו לא שמח כשאנחנו אוכלים בשעות הלילה. אלו השעות בהם מערכת העיכול כבר סיימה את תפקידה לאותו היום והיא מבקשת לנוח ולאפשר לאיברים האחרים לטפל בחומרים שהועברו אליהם מהמזון (ראו את הפוסט: "השעון הביולוגי") ובכל זאת חתונה. לרוב אני משתדלת לבוא מהבית כבר שבעה, כדי לא "ליפול" על מנות מלאות שומן […]
סלט ואהבה
כשהייתי ילדה אף פעם לא היה לי אוכל של בית, זאת משום שגדלתי בקיבוץ ואת הארוחות אכלנו בחדר האוכל. כשהפכתי לאמא מצאתי את עצמי מבשלת לילדיי תבשילים טעימים ומושקעים, להעניק להם את כל מה שלא זכיתי לטעום ממנו בילדות – טעם של אוכל של בית. טעם של אהבה. כשעברתי לחיות באורך חיים בריא המעטתי בבישולים […]
תזונת ילדים
אנשים שעוברים לתזונה בריאה לא רק שמצליחים לשנות את תזונתם, אלא אפילו מתחילים ליהנות ממנה, להתענג עליה, לשמוח בה ולהתחבר אליה. הבעיה היא כיצד להצליח גם להעביר את הילדים שלנו לשם? זאת שאלת מיליון הדולר! אקדים ואומר שהדבר האידיאלי ביותר זה כמובן להרגיל את הפעוט למזונות טובים ובריאים כבר מרגע שאמו מתחילה לתת לו להתנסות […]