פנקייק כוסמת ובננה

מתכון פשוט וקל לארוחת בוקר/ערב לילדים ולמבוגרים כאחד.

המצרכים:
1 כוס כוסמת ירוקה שהושרתה כשלוש שעות
2 כוסות מים
2 בננות
2 תמרים רכים מגולענים מזן מג'הול
חצי כפית תמצית וניל טבעית
1/2 כפית סודה לשתיה ללא אלומיניום

אופן ההכנה
להכניס את כל המרכיבים לבלנדר ולטחון היטב.
לטעום את הבלילה, אם רוצים להוסיף מתיקות – ניתן להוסיף לבלנדר תמרים נוספים ולטחון..
לצקת עיגולים על גבי מחבת שיש רותחת. אין צורך לשמן.
אם אין לכם מחבת שיש שימו מעט שמן זית על גבי נייר סופג ומירחו על גבי המחבת הרגילה.
היפכו בעזרת תרווד את הפנקייקים לצד השני.
ניתן לאכול כך או להגיש עם מעט סירופ מייפל טבעי.

באהבה
כנה אמונה שכטר